オリヤス通信

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6月向けの販促ヒント

6月向けの販促ヒント

6月のイベント、晴れの日のご紹介です。
季節メニューの検討にぜひお役立てください。

・衣替え
・イタリアワインの日(6月2日)
・梅の日(6月6日)
・卵の日(6月9日)
・梅雨入り
・生姜の日(6月15日)
・父の日(6月16日)
・わさびの日(6月16日)
・おにぎりの日(6月18日)
・夏至(6月21日)
・生酒の日(6月25日)
・ちらし寿司の日(6月27日)

ワンポイントヒント
梅メニュー

6月6日は梅の日。梅雨入り前には気温が上がり、食欲減退で健康管理が必要です。梅の酸味でこの時期を乗り切りましょう。
・蒸し鶏の梅ロール、釜揚げしらすと夏野菜の梅肉そうめん、しらすと梅のパスタ など

父の日のおつまみ

父の日のお酒に合うつまみのメニューは季節感をプラスして、感謝の気持ちを表しましょう。
・大葉シューマイ、スナップエンドウの天ぷら、わさびのポテトサラダ など

イタリアン

6月2日はイタリアワインの日。ワインに合う初夏のパスタメニューはいかがでしょうか。
・さっぱりジェノベーゼ、たらこ冷製生パスタ、ガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ、生ハムトマトバジルの冷製生パスタ など

寿司メニュー

6月27日はちらし寿司の日。梅雨時の食欲が落ちる時期は、ちらし寿司に限らず酢飯が食べやすいです。
・薬味ちらし寿司、うなぎ押し寿司、サバ高菜巻、枝豆いなり など

 

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